海鲜，高档美食的代名词；火锅，调动气氛的平民餐饮；海鲜加火锅算什么？特色美食。杭州哪里能吃到独具特色的火锅美食呢？香积寺路上的唐府酒楼。

一听唐府的名头，就知道来头不简单，坐落在杭州香积寺路的唐府酒楼，为川浙会经营者所开，是一所融各大菜系于一体的综合性餐厅，除了有各种风味小菜，还经营有海鲜火锅、川味火锅、山珍火锅、牛奶火锅、滋补火锅等。新鲜的原料，丰富的品种，古朴的吃法，热闹的气氛，让人心旷神怡，流连忘返。

作为一家有着四星级宾馆作搭档的社会餐饮，唐府的夜宵在杭州北城鹤立鸡群。夏日的酷热，让宁静的夜晚变得热闹非凡，吃夜宵是“守夜”者的习惯。在唐府，面对琳琅满目的火锅品种、目不暇接的特色海鲜，你一定口水直流。

海鲜火锅源于潮、粤一带，它的特点在于讲究原汁原味、清淡和营养。每种火锅有每种火锅的吃法，对于海鲜火锅，就要先将火锅煮沸，再将锅底放入，待会再把海鲜倒入，香汤中沐浴过的海鲜，鲜甜滑口，涮起来别有风味。多吃海鲜对爱美的女性预防“小痘痘”、光洁皮肤有着一定的作用，海鲜火锅不仅能包容山珍海味，还吃了不上火，是一种具有神秘诱惑的美食。

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