所谓“中餐+火锅”一体化经营模式，即让加盟商一年四季天天都有生意做之经营模式。

     东西南北，川菜第一。餐饮也有淡旺季之分。这也让很多的餐饮加盟商有点头痛。为此，重庆和之吉饮食集团独家向全国首推“中餐+火锅”一体化经营模式的加盟政策，让全国的创业者加盟者“天天都忙，天天都乐，天天都看到希望”。

那么，“中餐+火锅”是怎样的一种模式呢？

      即：一个餐厅，两种经营类别模式。一个正宗的川菜，一个正宗的重庆火锅，合二为一。也就是一个餐厅（根据店面大小），可分为一个川菜厅，一个火锅厅；还可以一张桌子既是中餐桌，又是火锅桌。吃川菜时把桌布摆上，吃火锅时将桌布拿掉，取下中心的圆孔盖放上火锅的锅即成。

     这种模式让全国的加盟商欣慰欢呼，信心十足。重庆和之吉饮食集团在全国掀起“加盟和之吉，推动一方饮食热”的大浪潮。

您心动了吗？

     和之吉的川菜是“一菜一格，百菜百味”，荣获殊多中国名菜、美食金鼎奖在此不谈。论菜品一言，独道的配料，精细的淹制，绝妙的搭配，熟练的炒技，让广大消费者大开口福，赞叹不绝。

更为奇特的是：

    “中餐+火锅”是重庆“私房菜+正宗火锅”一体化经营方式。“私房菜”是地道的重庆菜、重庆江湖菜、川菜的精华版。重庆和之吉首推的“私房菜”在重庆刮起了旋风（2004年5月21日重庆法制报登刊）。

正宗的重庆火锅，就不说了，您品尝过吗？

    所以，重庆和之吉饮食集团向全国首推的“中餐+火锅”即是“私房菜+重庆火锅”的一体化经营模式。

     当然，加盟重庆和之吉饮食集团会得到“一次加盟，终身支持”即：加盟商一次加盟就可以“终身”得到重庆和之吉饮食集团的支持、帮助（这在加盟合同中是规定了的）。

    为了让在某区域地区的首家加盟商得到优惠，重庆和之吉饮食集团规定：在各区域内的首家“形象店”（即第一家加盟店），将优先享受“区域代理”的优惠政策；和之吉总部将按“首家形象店”标准执行支持计划的同时，将对其提供一系列的优惠政策。

本文引用地址：http://www.168527.com/article/2006/0823/article_70.html