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造成厌食偏食

2006-08-26 12:49:30 作者：smallfish 来源：浏览次数：0

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来源：中国特色火锅网(http://www.168527.com/)
作者：smallfish
原文：造成厌食偏食(http://www.168527.com/article/2006/0826/article_130.html)

造成厌食偏食由于甜食的味觉影响，以及与蔬菜口味的不相调和，还由于从“糖”中摄入了大量的热量，好吃甜食的人常会厌食其它食品，显得食欲不振，尤其是不爱吃蔬菜。而蔬菜里恰恰含有人体所必需的维生素、矿物质和微量元素，又是纤维素的主要来源。维生素A或者胡萝卜素缺乏时，会使皮肤显得干燥，表皮易脱屑、多汗，还会使眼睛干涩和视力减退。维生素B1有展平皮肤皱褶的作用。维生素B2缺乏会使肌肉萎缩、面部出现皮炎。维生素B5有助于头发、指甲的生长，避免脱发。维生素C和维生素E是强抗氧化剂，能使皮肤白皙，去除色素斑点，延缓细胞衰老。微量元素锌有维持皮肤粘膜的弹性、韧性、致密度和使皮肤细嫩等多种功能，还对身高、肌肉生长以及夜视能力等有重要作用。微量元素硒是重要的抗氧化剂，能使人体产生大量的谷胱甘肽，消除自由基对细胞膜的侵害。纤维素则有助于分解多余的脂肪，预防动脉硬化、胆囊结石和龋齿。

本文引用地址：http://www.168527.com/article/2006/0826/article_130.html

相关专题：第二届中国重庆火锅美食文化节

来源：中国特色火锅网(http://www.168527.com/)
作者：smallfish
原文：造成厌食偏食(http://www.168527.com/article/2006/0826/article_130.html)

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