本报讯（记者罗强）直辖十年，重庆火锅业羽翼渐丰。十年间，重庆火锅究竟发生了那些值得关注的大事？从即日起，市民可从本文文后的候选内容中，投票选出你印象深刻的十件大事，幸运者可获取100—1000元奖金。
网络投票者可将投票内容发送至cqshwjjz@163.com。也可用信件寄送或传真传送到重庆市人民路223号市商委第三届中国（重庆）火锅美食文化节组委会。
市商委人士提醒称，每人最多只能选十件大事，多选则视为无效投票。如果你另外提出重庆火锅界的“大事”，并被组委会最终确认，将给予500元奖励。
活动设特等奖一名，奖1000元；一等奖2名，奖500元；二、三等奖分别5名、10名，各奖300元、200元。还将现场抽取幸运奖100名，每名奖金100元。
评选结果将在今年3月的第三届中国（重庆）火锅美食文化节期间揭晓。（1）1998年联锁加盟进入重庆火锅业界（2）2001年重庆火锅协会成立（3）2003年第四届中国美食节中国名火锅宴展示认定活动（4）2003年第四届中国美食节15家重庆企业荣获中国名火锅宴金鼎奖（5）2004年首届重庆国际火锅文化节2004年首届重庆国际火锅文化节“万人品尝火锅”活动（6）2000年寓意56个民族大团结的德庄“天下第一大火锅”诞生（7）2004年秦妈火锅推出一次性锅底（8）2000年重庆德庄推出绿色毛肚（9）2002年重庆火锅博物馆建立（10）2004年火锅底料标准出台（11）2004年首届重庆国际火锅文化节火锅论坛举办并出版《重庆火锅论文集》（12）2004年重庆火锅开始走出国门（13）2005年重庆火锅企业第一次进入全国餐饮百强企业（14）2005年从土地到餐桌，重庆火锅基地的建立和发展（15）2005年火锅调味师正式持证上岗（16）2002年“都市俏辣妹”第一部反映火锅业的电视连续剧上映（17）重庆火锅培训学校诞生（18）2006年桥头火锅荣获国家商务部“中华老字号”称号（19）三耳“天下第一火锅大缸”（缸上有99条火锅对联），申请了吉尼斯纪录（20）2006年重庆产生中国高级火锅调味师（21）2007年央视第四套节目举办的“火锅超人比赛”（22）66人大火锅桌，进餐实行分桌制 |
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本文引用地址：http://www.168527.com/article/2007/0213/article_381.html
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