老城红焖羊肉火锅-信息-特色火锅加盟-特色火锅店-中国特色火锅网

【繁体中文】【设为首页】【加入收藏】

首页 | 文章 | 图片 | 信息 | 论坛

当前位置：信息首页 >> 火锅企业 >> 羊肉火锅 >> 老城红焖羊肉火锅

老城红焖羊肉火锅

帖子号：80 发布日期：2006-09-11 11:27:36 浏览次数0 地区：青海省 - 海东地区 - 乐都县

      老城红焖羊肉火锅，起源于祖国中原大地－－河南新乡，是由老城酒馆店主王新民先生经过多年的探索尝试于1992年精心研制的一种独特吃法。
    老城红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气袪邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是老城红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
    老城红焖羊肉的制作讲究：选用鲜嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同时又无中药味。老城红焖羊肉的特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点，加之进餐中又配以菊花茶，即便长期食用也不会“上火”，故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。

　收藏此信息

最新留言	共0条留言发表/查看更多留言

我要留言

评分： 1 2 3 4 5

联系方式	【返回顶部】【关闭窗口】

联系人：smallfish
电　话：85736853
地　址：
E-mail：
Q Q：

发布人信息

发布人：smallfish

目前身份：

最后登录：

E-mail：

查看用户发布的所有信息 >>

推荐信息

老城红焖羊肉火锅

[09-11]

热点信息

	老城红焖羊肉火锅	[09-11]
	内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司	[09-16]
	五重天小金羊	[09-18]
	小肥羊火锅	[01-29]
	酒吧灯油，环保灯油，油灯燃料...	[02-28]
	环保罐装热源,环保矿物油，节...	[02-28]
	仿古油灯(oil lamp),灯油lamp...	[02-28]
	求职火锅店	[10-30]