97-2001在江西九江一家牛魔王火锅城任主厨兼厨师长
2002-2004在成都一家刘记鱼系列火锅城任主厨兼厨师长
2005-现在在重庆连锁店海里捞香辣虾任主厨兼厨师长和技术开发，
2006被总店派到北京形象店
本人的特色火锅有：香辣虾 美味翅中虾 霸王虾 尤鱼虾 排骨虾 经典子母虾
肥牛火锅 冷锅鱼火锅 一香鸡 啤酒鸭 泡椒兔 耙泥鳅
干锅牛蛙 鱼头火锅 羊肉涮锅 狗肉火锅 干锅鱼
干锅系列 冷锅系列 泡椒系列
传统火锅 全清油火锅 全牛油火锅
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自我鉴定
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我的火锅技术把重庆火锅和成都火锅相接合，相付取长补短，形成我的特色，本人的实际操作多，有完整的厨房管理理念，有创新理意，能够很快的调到你想要的口味，我一直主张是不用化学东西，色素，飘香剂，消泡剂，靠我的真正的技术。 |
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求 职 意 向
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| 求职方式： |
全职 |
| 职位要求一： |
火锅技师 |
| 职位要求二： |
香辣虾火锅技师 |
| 希望工作地区： |
不限 |
| 月薪要求： |
面议 |
| 目前的状态： |
即将合同到期，不准备续签 |
| 其他要求： |
来的车费你事先打过来，我所用的原材料要在成都购买，因我要保正我的技术，口味正宗，带2-3名后厨主要技术人员，店面积在400平米以上 |
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联 系 方 式
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| 通讯地址： |
13219070213 |
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